KBS 편스토랑 카피정 정상훈 아내를 위한 탱글탱글 옥수수면 불맛 닭다리 사골마라탕 레시피 만드는 방법 소개

KBS 편스토랑 카피정 정상훈 아내를 위한 탱글탱글 옥수수면 불맛 닭다리 사골마라탕 레시피 만드는 방법 소개

KBS 편스토랑 카피정 정상훈 아내를 위한 탱글탱글 옥수수면 불맛 닭다리 사골마라탕 레시피를 알려드립니다. 맛있게 아내를 위한 탱글탱글 옥수수면 불맛 닭다리 사골마라탕를 만들어 드셔보세요!

KBS 편스토랑 카피정 정상훈 아내를 위한 탱글탱글 옥수수면 불맛 닭다리 사골마라탕 레시피 만드는 방법 소개

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편셰프들에게 주어진 쉰세 번째 주제는? 술로 지쳐버린 우리의 속을 달래줄 <해장>! 편셰프들의 최강 레시피와 함께라면 숙취란 없다...★☆ 알코올을 물리칠 가지각색 해장 요리들의 향연!!! 과연 오늘 밤 출시의 영광을 안게 될 '해장' 메뉴는?

KBS 편스토랑 카피정 정상훈 아내를 위한 탱글탱글 옥수수면 불맛 닭다리 사골마라탕 레시피 만드는 방법 소개

과연 오늘 밤 출시의 영광을 안게 될 메뉴는 카피정 정상훈 아내를 위한 탱글탱글 옥수수면 불맛 닭다리 사골마라탕 레시피가 될 수 있을까요? 낯선 듯 익숙한 아내를 위한 탱글탱글 옥수수면 불맛 닭다리 사골마라탕 기대해주세요♡♡

 

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KBS 편스토랑 카피정 정상훈 아내를 위한 탱글탱글 옥수수면 불맛 닭다리 사골마라탕 레시피 만드는 방법

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KBS 편스토랑 카피정 정상훈 아내를 위한 탱글탱글 옥수수면 불맛 닭다리 사골마라탕 재료

■ 아내를 위한 탱글탱글 옥수수면 불맛 닭다리 사골마라탕 요리 재료

사골육수 500ml, 마라소스 2T, 즈마장 1/2T, 우유 50ml, 느타리버섯 한줌, 청경채 한줄기, 유부 반줌, 우엉 반줌, 차돌박이 4~6조각, 옥수수면 1인분
(*조금 더 단맛을 원하신다면 설탕 / 칼칼한 맛을 원하신다면 고춧가루를 추가해주세요)
(*야채와 고기들은 다른 재료들로 대체 가능합니다)

KBS 편스토랑 카피정 정상훈 아내를 위한 탱글탱글 옥수수면 불맛 닭다리 사골마라탕 레시피 만드는 방법 소개

※ 참고: 방송 레시피 계량 기준

• 1컵 = 200cc = 200ml
• 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
• 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
• 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도

 

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아래에서 상세한 오늘 방송 정보가 있으니 꼭 확인 부탁드립니다!

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KBS 편스토랑 카피정 정상훈 아내를 위한 탱글탱글 옥수수면 불맛 닭다리 사골마라탕 만드는 법

KBS 편스토랑 카피정 정상훈 아내를 위한 탱글탱글 옥수수면 불맛 닭다리 사골마라탕 레시피 만드는 방법 소개

■ 아내를 위한 탱글탱글 옥수수면 불맛 닭다리 사골마라탕 만드는 법

[재료 준비]
1. 느타리버섯과 유부는 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 
2. 옥수수면은 약 5분 정도 삶아서 준비한다. 

[사골마라탕 만들기]
1. 사골육수 500ml를 끓여준다. 
2. 마라소스 2T를 넣고 끓이다가 어느 정도 끓으면 소스에서 나온 건더기들을 걸러내준다.
3. 즈마장 1T를 넣어 양념을 한 후 우유 50ml를 넣고 끓여준다. 
4. 느타리버섯, 청경채, 유부, 차돌박이, 우엉을 넣고 옥수수면을 넣고 끓여주면 완성

[정상훈님처럼 닭다리를 올리고 싶은 분들은!]
1. 닭다리에 칼집을 내준 후 후추, 올리브오일, 소금으로 마리네이드를 해준다.
2. 닭다리를 오븐 180도에서 45분 정도 구워준다.
3. 닭다리를 마라탕에 올려주면 완성

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KBS 편스토랑 카피정 정상훈 아내를 위한 탱글탱글 옥수수면 불맛 닭다리 사골마라탕 레시피 만드는 방법 소개

'편스토랑' 정상훈이 해장 3대장 메뉴를 선보인다.

오는 3일 방송되는 KBS 2TV 예능 프로그램 '신상출시 편스토랑'(이하 '편스토랑')에서는 돌아온 카피정 정상훈의 특별한 해장 메뉴 만들기가 공개된다.

최근 진행된 녹화에서 공개된 VCR 속 정상훈은 애주가다운 잔망폭발 숙취 연기를 펼쳐 웃음을 자아냈다. 요리와 함께 늘 잔망 웃음을 선사하는 '편스토랑'의 재간꾼 정상훈은 폭풍 연기 후 해장 요리를 만들기 시작했다.

KBS 편스토랑 카피정 정상훈 아내를 위한 탱글탱글 옥수수면 불맛 닭다리 사골마라탕 레시피 만드는 방법 소개

정상훈이 선보인 해장 요리는 3가지. "해장 메뉴도 취향이 갈린다"며 죽처럼 속이 편안한 메뉴를 선호하는 편안파, 파스타 등 느끼한 메뉴를 선호하는 느끼파, 얼큰한 메뉴를 선호하는 얼큰파를 위한 3가지 해장메뉴를 만들기로 한 것.

우선 편안파를 위해 준비한 해장 메뉴는 성시경, 신동엽 등 연예계 대표 주당들이 즐겨 찾는 유명 맛집의 들깨삼계탕이었다. '카피정' 정상훈은 혀끝으로 파악한 맛집 들깨삼계탕의 비밀을 찾아내 집에서도 완벽하게 맛과 비주얼을 복사해냈다는 후문이다.

 

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이어 느끼파를 위해 정상훈이 선택한 메뉴는 고추장 카레보나라였다. 정상훈은 카레와 고추장이라는 낯선 조합으로 부드러운 느끼함을 완성했다. 여기에 체다치즈를 추가해 입에 쫙 달라붙는 중독성까지 이끌었다. 무엇보다 '고추장 카레보나라'라는 기막힌 작명센스가 웃음을 자아냈다.

마지막으로 얼큰파를 위해 정상훈이 선택한 메뉴는 사골마라탕이었다. 정상훈은 "아내가 얼큰파다. 아내에게 해주는 메뉴이다. 아내가 너무 좋아하더라"며 뿌듯해했다. 삼형제의 간식을 책임지는 아빠이자, 아내 사랑 역시 극진한 좋은 남편 정상훈은 사골마라탕에 탱글탱글 옥수수면과 불맛 가득 닭다리까지 극강의 맛을 냈다.

한 사람이 아닌, 모두의 취향을 저격하는 정상훈의 해장 3대장 메뉴. 돌아온 카피정의 놀라운 맛 복사 능력은 물론 사랑꾼 면모까지 엿볼 수 있는 정상훈의 해장 3대장 메뉴 도전기는 오는 3일 오후 8시 30분에 확인할 수 있다.

 

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KBS 편스토랑 카피정 정상훈 아내를 위한 탱글탱글 옥수수면 불맛 닭다리 사골마라탕 편 다시보기

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신상출시 편스토랑

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