본문 바로가기

생생정보마당 선영밥상 얼큰 시원 제철 메뉴 대구 매운탕 요리 만드는 방법 레시피 추천 오늘방송 정보 다시보기

§☆§☆§☆§☆ 2022. 11. 29.
728x170

선영밥상 얼큰 시원 제철 메뉴 대구 매운탕 요리 만드는 방법 레시피 추천
선영밥상 얼큰 시원 제철 메뉴 대구 매운탕 요리 만드는 방법 레시피 추천

생생정보마당 오늘 방송에서 소개된 선영밥상 얼큰 시원 제철 메뉴 대구 매운탕 요리 만드는 방법 레시피 추천 오늘방송 정보 다시보기 정보를 알려드립니다.

생생정보마당 선영밥상 얼큰 시원 제철 메뉴 대구 매운탕 요리 만드는 방법 레시피 추천 오늘방송 정보 다시보기

선영밥상 얼큰 시원 제철 메뉴 대구 매운탕 요리 만드는 방법 레시피 추천
선영밥상 얼큰 시원 제철 메뉴 대구 매운탕 요리 만드는 방법 레시피 추천

생방송오늘저녁 방송에서는 선영밥상 얼큰 시원 제철 메뉴 대구 매운탕 요리 만드는 방법 레시피 추천 방송에서 소개되어 화제가 되었습니다!

방송에 대해서 궁금하신 분들이 많으실텐데요! 그럼 선영밥상 얼큰 시원 제철 메뉴 대구 매운탕 요리 만드는 방법 레시피 추천 오늘방송 정보에 대해서 상세하게 알아볼까요?

얼큰 시원 제철 메뉴 대구 매운탕 요리 만드는 방법 레시피 추천 오늘방송 정보

얼큰 시원 제철 메뉴 대구 매운탕 요리 만드는 방법 레시피 추천 방송 촬영 상세 정보

※ 참고: 방송 레시피 계량 기준

  • 1컵 = 200cc = 200ml
  • 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
  • 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
  • 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도

<대구매운탕>

◈ 재료

대구, 소금, 후추 약간, 무, 호박, 콩나물, 고추, 대파, 미나리, 들기름

◈ 양념장 만들기

  • 고춧가루 6큰술, 다진 마늘 3큰술, 참치액젓 3큰술, 맛술 3큰술, 청주 3큰술, 소금 반 큰술, 후추 약간 넣는다

 

얼큰 시원 제철 메뉴 대구 매운탕 로켓 주문 바로가기

아래에서 상세한 오늘 방송 정보가 있으니 꼭 확인 부탁드립니다!

강릉 주문진 해물마을 로컬 노포 맛집 Best 3 소개

 

강릉 주문진 해물마을 로컬 노포 맛집 Best 3 소개

강릉 주문진 해물마을 로컬 노포 맛집 Best 3 소개 드립니다. 영진항과 주문진항을 잇는 해안도로를 따라, 동해바다의 싱싱한 생명력이 살아있는 건강한 해산물을 만날 수 있는

food.hellotop11.com

6시내고향 감자옹심이 강릉 맛집 고향정가게 고향노포 추천 위치 어디

 

6시내고향 감자옹심이 강릉 맛집 고향정가게 고향노포 추천 위치 어디

6시내고향 감자옹심이 강릉 맛집 고향정가게 고향노포 추천 위치 어디 확인해보세요! 6시내고향에서 소개된 강릉 감자옹심이 맛집 추천 오늘방송 정보 위치 어디인지 정보를 알려드립니다. 6시

food.hellotop11.com

이만기 동네한바퀴 40가지 안주 막걸리 한상 차림 추천 막걸리골목 상차림 전주 삼천동 막걸리집 맛집 소개

 

이만기 동네한바퀴 40가지 안주 막걸리 한상 차림 추천 막걸리골목 상차림 전주 삼천동 막걸리집

전주 삼천동 막걸리집에서 40가지 안주 막걸리 한상 차림 추천 막걸리골목 상차림 요리로 이만기 동네한바퀴 방송에서 소개된 맛집으로 유명한 전주 삼천동 막걸리집 맛집 가게 위치와 실제 리

food.hellotop11.com

백반기행 송파 아귀회 아귀수육 아구찜 맛집 생아구 코스 요리 176회 식객 허영만 강타 편 소개

 

백반기행 송파 아귀회 아귀수육 아구찜 맛집 생아구 코스 요리 176회 식객 허영만 강타 편 소개

백반기행 송파 아귀회 아귀수육 아구찜 맛집 생아구 코스 요리 176회 강타 편 소개를 합니다. 백반기행 176회 강타 편 편 방송에서 아귀회 아귀수육 아구찜 생아구 코스 요리 요리로 유명한 송파

food.hellotop11.com

 

선영밥상 얼큰 시원 제철 메뉴 대구 매운탕 요리 만드는 방법 레시피 추천

선영밥상 얼큰 시원 제철 메뉴 대구 매운탕 요리 만드는 방법 레시피 추천

◈ 만드는 법

1) (아가미가 선홍빛인 대구가 신선한 것) 대구의 지느러미를 제거하고 머리를 잘라내 3등분한다

2) 내장을 감싼 검은 막을 제거한 후 이리를 분리해 손질이 끝나면 깨끗이 세척한다

3) 손질이 끝난 대구에 소금과 후추를 살짝 뿌려 밑간한다

4) 멸치, 다시마, 청양고추, 대파, 무를 우려낸 멸치국물에 양념장을 넣고 5분간 끓여준다

5) 나박썰기 한 무도 넣고 5분간 더 끓인다

6) 대구, 이리도 넣은 뒤 (비린내는 휘발성이기 때문에) 뚜껑을 열고 2분간 끓인다

7) 2분간 팔팔 끓인 후 호박, 콩나물을 넣고 3분 더 끓인다

8) 고추, 대파도 넣은 뒤 1~2분 더 끓인 뒤, 마무리로 들기름 반 큰술과 미나리를 넣으면 완성-!

 

얼큰 시원 제철 메뉴 대구 매운탕 로켓 주문 바로가기

 

생생정보마당 선영밥상 얼큰 시원 제철 메뉴 대구 매운탕 요리 만드는 방법 레시피 추천 방송 다시보기

생생정보마당 선영밥상 얼큰 시원 제철 메뉴 대구 매운탕 요리 만드는 방법 레시피 추천 방송 다시보기

 

생생 정보마당 - 다시보기

다른 회차 보기 연속 재생

www.mbn.co.kr

【 안내 】

※ 현지 업체 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수도 있습니다.
※ 해당 업체와 광고나 지원이 전혀 없는 글입니다
※ 메뉴 항목과 가격은 각 매장의 사정에 따라 기재된 내용과 다를 수 있습니다.
※ 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

그리드형

댓글