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[위대한 일터] 일하는 사람만 9명! 대구 어묵집

 

 

대구의 대표 시장인 서문시장. 늘 사람들로 붐비는 시장 안에서도 유달리 북새통인 가게가 있다. 바로, 추운 겨울에 가장 인기라는 어묵 가게다. 이 집의 어묵은 밀가루가 첨가되지 않은 생선 살 함량 90% 이상인 부산 어묵으로, 새우, 치즈, 야채, 매생이 등 30가지의 다양한 어묵은 물론, 매콤한 양념을 더한 빨간 어묵도 맛볼 수 있다.

 

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일반 어묵에 비해 가격이 약 2배 정도 비싸지만, 하루에 판매되는 어묵 꼬치 개수만 해도 1,000개가 넘는다. 워낙 손님이 많은 탓에 약 13㎡(4평)의 작은 어묵집에서 일하는 사람만 9명이다. 게다가 전국 각지에서 택배 주문이 이어져, 어묵 가게는 매일 전쟁을 치르고 있다. 주말이면 줄 서서 맛볼 수 있다는 어묵집으로 떠나보자.

 

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상호 가게 이름

<위대한 일터>

▶ 부산어묵장돌이

주소: 대구광역시 중구 큰장로 120-11

☎ : 010-3585-2817

 

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외출 나갔다가 여기서 예전에 맛있게 먹있다고 남편이 적극추천하네요! 수제 어묵 생선 살 함량 90% 이상 오뎅 핫바 전화 택배 주문 정말 매력적이고 입맛이 살아난다는 ㅎㅎㅎ 정말 취향저격 잘 어울리네요!!! 앞으로 저도 단골 될거같네용!!! 완전 맛남 강추!

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수제 어묵 생선 살 함량 90% 이상 오뎅 핫바 전화 택배 주문 요리를 맛볼 수 있는 곳으로, 대표 메뉴 외에도, 다양한 다른 맛있는 요리 또한 이 집의 진가를 느낄 수 있는 특별한 점입니다.

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