생방송투데이 콩크림감자탕 들깨콩나물무침 얼큰감자탕 강릉 초당 맛집 끓이면 더 맛있어지는 먹킷리스트 추천
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콩크림감자탕 들깨콩나물무침 얼큰감자탕 끓이면 더 맛있어지는 강릉 초당 맛집
▶<강릉초당콩감자탕>
주소 : 강원 강릉시 초당순두부길 3 강릉초당콩감자탕
번호 : 0507-1317-0737
메뉴 : 콩크림감자탕, 들깨콩나물무침, 얼큰감자탕
*초당콩 감자탕의 유래*
외할머니의 맛의 자부심을
딸과 손자가 대물림 하다
1972년 강원도 강릉 최순자 외할머니께서
가족들을 위해 종종 만든 초당콩을 갈아넣은
감자탕의 맛을 잊지 못해 그의 딸인 1대 이미자 사장님이 그 손맛 그대로 계승해 만든 가게 입니다
지금은 그의 아들인 2대 이정수 사장님이
40년 전통의맛 그대로 계승해 맛의 자부심을
손님들에게 전하고자 합니다
잠깐의 유행은 진짜를 이길수 없습니다
진짜의 맛을 느껴 보세요
초당콩 감자탕 맛있게 먹는법
*초당콩이 푹익어야 맛있어요 생으로 드시지 마세요
1.국물이 끓기 시작하면 초당콩 위로 국물을 부어
서서히 풀어주세요(2~3분정도 푹 끓여 주세요)
2.국물이 일품이에요 국물을 먼저 맛 봐주세요
3.야채 및 살코기를 특제 겨자소스에 찍어 드세요
4.남은 국물에 라면사리를 넣어도 맛있고 밥을 말아드셔도 별미 ! 볶음밥도 최고!
콩의 효능
* 소화흡수율이 매우 우수합니다
* 체지방 감소에 도움을 줍니다
* 뼈를 건강하게 유지하여 골다공증을 예방,치료 할수 있습니다
*심장,혈관 질환으로 인한 성인병(심장병,고혈압,동맥경화)을 예방 합니다
*신진대사를 촉진,갱년기의 장애와 월경증후군을 예방,치료 합니다
*항암 작용을 합니다
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진짜 말해뭐해네여.. 짱 맛탱임 ㅠㅠ 평일 저녁에도 웨이팅 장난 없네요! 예약하세요! 3인 시켜서 4명이서 배불리 먹었어요!! 또 먹으러 갈게요ㅠㅠ
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생방송 투데이
방송중 매주 월!금 오후 7시
programs.sbs.co.kr
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