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생생트렌드
<새콤달콤 국민 과일이 맛있는 변신>
▶ 해플스 팜사이더리
경남 거창군 거창읍 갈지2길 192-8
☎ 055-944-5111
- 매주 화요일 정기 휴무
대한민국 최초의 팜사이더리(Farm Cidery)
사이더리란 애플사이더(Apple cider)를 만드는 양조장을 일컫는 말입니다. 마치 와이너리(Winery)가 와인을 만드는 양조장이듯이.
우리가 대게 음료수로 알고있는 '사이더'는 사실은 사과로 만든 알코올 3~6% 정도의 가벼운 발포성 사과 발효주입니다.
해플스 팜사이더리(Happles Farm Cidery)는 대한민국 최초의 팜사이더리로 사과의 주산지인 경상남도 거창군에 위치하고 있습니다.
거창읍이 한눈에 내려다보이는 언덕 위에 위치하고 있습니다.
▶ 가톨릭대학교
https://www.catholic.ac.kr/
경기도 부천시 지봉로 43
02-2164-4114
- 촬영에 도움을 주신 식품영양학과 손숙미 교수님께 감사드립니다.
※ 촬영에 도움을 주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다.
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