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전남 담양에 육회비빔밥, 매운 맛 빨간 소꼬리 수육 꼬리수육 먹으러 가본 것이 처음이라 생각보다 멀다고 느껴졌는데 먹고 나서 전혀 멀다고 느껴지지않을만큼 맛있었어요 가게 주인 분도 친절하시고 가게 분위기가 좋았어요^^

여기 진짜 맛집이예요^^ 진짜 육회비빔밥, 매운 맛 빨간 소꼬리 수육 꼬리수육 맛있어요. 호불호 없이 끝까지 맛있게 먹었어요. 정말 육회비빔밥, 매운 맛 빨간 소꼬리 수육 꼬리수육 하나 남김없이 잘 먹어요-

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맛있는 것이 먹고 싶어서 전남 담양 맛집에 갔는데 육회비빔밥, 매운 맛 빨간 소꼬리 수육 꼬리수육도 맛있고 양도 푸짐하더라구요 같이 갔던 부모님도 좋아하시더라구요 추천드립니다!

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상호 가게 이름

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주소

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▶ 소꼬리수육 <칠성옥>

• 주소 : 전남 담양군 담양읍 추성로 1202

첨단에서 담양 들어가는 방면 주소:담양군 담양읍 추성로 1202 담양맛집 칠성옥

• 전화 : 0507-1366-1489

▶ 육회비빔밥 <고서회관>

주소 : 전남 담양군 고서면 원등1길 16-7 고서회관

전화 : 0507-1339-1489

정성으로 끓여낸 꼬리수육과 사태수육, 모듬설렁탕
24시간 진하게 우려낸 설렁탕!! 정성이 안들어간 메뉴가
없습니다. 정성을 다해모시겠습니다!!

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[옆집 부자의 비밀 노트] 줄줄이 대박? 34세 청년 사장의 비밀!

<옆집 부자의 비밀 노트>에서 찾은 곳은 전남 담양! 하는 것마다 줄줄이 대박 행진인 옆집 부자가 있다는데. 하루 12시간이 넘도록 고된 식당 일을 하고 제대로 된 임금을 받지 못하는 어머니를 위해 식당을 열었다는 이정선(34세) 씨. 어머니와 함께 육회비빔밥 집을 오픈, 뛰어난 맛과 타고난 마케팅 전략으로 성공을 거둔 후 빨간 맛 소꼬리 수육 집까지 오픈하며 성공 가도를 달리고 있다는데...

소꼬리 수육으로 최고가 되기 위해 유명 맛집은 모두 섭렵했다는 정선 씨! 하나같이 간장 베이스의 하얀 수육인 것에 착안, 빨간 양념의 꼬리 수육을 개발했다! 지방이 많아 잡내가 많이 나는 소꼬리 대신 지방이 적고 고소한 맛이 일품인 송아지 꼬리를 사용, 양념장은 물론 꼬리를 삶을 때조차 24시간 우려낸 한우 사골 육수를 사용하고 사골육수와 간장, 고춧가루, 인삼꿀의 황금비율로 만든 빨간 맛 양념장은 소꼬리의 느끼함까지 잡아 전국 유일무이한 빨간 꼬리 수육이 탄생했다고!

음식 맛은 기본이요, 그 맛을 어떻게 알리느냐가 관건이라는 정선 씨. 빨간 양념에 초록빛 부추가 듬뿍 올라간 빨간 꼬리 수육에 육회로 반 이상을 덮은 육회비빔밥 등 색다른 비주얼의 메뉴를 SNS에 공개하며 식객들의 호기심을 자극, 눈길과 발길 끌어모으는 데 성공했단다! 육회비빔밥에 빨간 맛 소꼬리 수육 집까지 연이어 성공시키며 월매출 합계 1억 2천만 원을 기록하며 승승장구하고 있다는데. 연이은 대박 신화를 이뤄낸 이정선 씨의 비밀 노트를 파헤쳐 본다.

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생방송 오늘 저녁 | GO! MBC

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