122화 식객 허영만의 백반기행 김정은 한우 선지해장국 한우수육 동대문 맛집 식당 위치
식객 허영만의 백반기행 한우 소고기 편에 김정은 맛 본 한우 선지해장국 한우수육 동대문 맛집 식당 위치와 메뉴 가격 정보에 대해 알려드립니다.
122화 식객 허영만의 백반기행 김정은 한우 선지해장국 한우수육 동대문 맛집 식당 위치
대명절 한가위를 맞은 백반기행 추석 특집 반만년의 역사를 함께 걸어온 한우의 한우 선지해장국을 맛보기 위해 김정은 허영만의 백반기행 한우 선지해장국을 맛보러 출연했습니다. 세계에서 소고기를 가장 세분화해서 먹는 민족답게 일일 식객 김정은도 반해버린 한우 선지해장국의 맛은 과연 어땠을까요?
식객 허영만의 백반기행 한우 선지해장국 맛에 백반기행에 출연한 김정은은 오감만족에 침샘자극이라는데요! 식객 허영만의 백반기행 한우 소고기 편에 출연한 맛의 고점을 향해 돌격~~~ 앞으로! 김정은을 홀린 마성의 맛출구 없는 매력으로 유혹하는 동대문 밥상에서 김정은이 맛본 동대문의 맛은 바로 한우 선지해장국 맛집으로 유명한 곳으로 백반기행 한우 소고기 편에 소개되는데요.
식객 허영만의 백반기행 한우 소고기 편에 소개될 만큼 한우 선지해장국 맛집은 동대문에서 한우 선지해장국 맛집으로 이제 동대문 들를 때 꼭 가서 먹어야 할 백반기행 동대문 한우 선지해장국 맛집으로 그 명성이 자자합니다.
122화 식객 허영만의 백반기행 김정은 한우 선지해장국 한우수육 동대문 맛집 리뷰
우리 민족은 일두백미一頭百味의 민족답게 한우의 내장까지 즐기지요. 특히 소 내장구이는 요즘 여성들에게 인기가 많다는데요. 씹는 맛이 일품인 도톰한 특양구이와 살짝 구워 쫄깃한 염통구이도 맛이 좋았지만 그중 최고는 단연 한우 곱창구이였습니다.
소의 소화액인 곱은 신선할수록 가득 차 있다지요. 크리미하고 녹진한 곱이 가득 차 있는 한우곱창구이 맛을 지금도 잊을 수가 없습니다. 구이 두 끼를 먹으니 기름을 싹 내려줄 국물이 생각나더군요. 한우 사골로 국물을 낸 서울식 선지해장국집을 찾았습니다.
55년 전통의 해장국집은 이미 애주가들 사이에서 소문이 자자하더군요. 연예계 애주가로 유명한 신동엽 씨도 오랜 단골이라지요. 일반 선짓국과 달리 국물이 투명하리만치 맑디맑은 것이 시원하면서도 깊은 맛을 냈습니다. 건더기도 풍부해 토렴한 밥에 신선한 한우 선지와 뭉글뭉글하게 푹 끓여낸 우거지, 그리고 잘게 썬 양지를 위에 올려 후루룩 먹기 좋더군요. 신선할 때만 맛볼 수 있는 소 등골까지 맛보니 그야말로 완벽한 조합이었습니다.
동대문에서 말할 필요도 없이 매일 완판 행진을 이어가며 한우 선지해장국 요리가 맛있는 식당으로 맛집에서는 정성이 기본이죠! 모든 요리와 반찬에 정성이 꽉 들어차 많은 사람들에게 사랑받을 수 밖에 없다고들 하는데요!
그럼 식객 허영만의 백반기행 한우 소고기 편에서 소개된 백반기행 동대문 김정은 한우 선지해장국 맛집 연락처, 위치가 어디인지 상세한 맛집 정보를 알아볼까요?
122화 식객 허영만의 백반기행 김정은 한우 선지해장국 한우수육 동대문 맛집 식당 위치
【 이름 상호 】
어머니대성집 (동대문 선지해장국 한우수육 맛있는 곳)
【 주소 위치 】
서울 동대문구 왕산로11길 4
신설동역 3번 출구에서 제기역 방면 250미터
【 전화 연락처 】
0507-1338-6292
【 메뉴 가격 정보 】
해장국 10,000원
육회비빔밥 15,000원
육 회 35,000원
한우수육 35,000원
【 영업시간 】
토요일 05:00 - 22:00
일요일 05:00 - 15:00
평일 07:00 - 22:00 준비시간 15:00~18:00
【 업체 소개 】
식신로드1 238회, 15.06.13.
24시간 우려낸 사골 국물에 부드럽고 담백한 선지가 들어있는 부드럽고 담백한 맛의 선지 해장국입니다.
【 꿀팁 】
※ 현지 업체 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수도 있습니다.
※ 해당 업체와 광고나 지원이 전혀 없는 글입니다
※ 메뉴 항목과 가격은 각 매장의 사정에 따라 기재된 내용과 다를 수 있습니다.
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