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66회 에 방송한 토요일은 밥이좋아 토밥좋아 박명수 김종민 히밥 노사연 현주엽 토밥즈 방송정보입니다. 토요일은 밥이좋아 토밥좋아 박명수 김종민 히밥 노사연 현주엽 토밥즈 코너에서 소개된 토시살 치마살 부채살 업진살 안창살 소고기 한우 특수부위 맛집이 궁금해 하시는 분들이 많으실텐데요. 그래서 토요일은 밥이좋아 토밥좋아 방송에 소개된 토시살 치마살 부채살 업진살 안창살 소고기 한우 특수부위 대전 맛집에 대해 상세히 알아보았으니 확인 부탁드립니다.

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대전에서 워낙 유명한 안창살 소고기 한우 특수부위 맛있는 곳으로 한번 맛본 사람들은 다시금 찾아가서 먹어야한다는 토시살 치마살 부채살 업진살 안창살 소고기 한우 특수부위 맛집이기에 괜시리 사람들이 더 찾는 것 같네요. 그래서인지 저 역시도 이 집을 찾아가고 싶을 정도로 맛이 궁금하기에 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

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오늘 소개한 토시살 치마살 부채살 업진살 안창살 소고기 한우 특수부위 대전 맛집의 가게 이름 영업시간 메뉴 네비 지도 찾아가는길 등 상세한 토요일은 밥이좋아 토밥좋아 정보는 아래를 누르시면 가게의 상호, 이름, 전화번호, 연락처, 주소, 평점, 방문 리뷰, 솔직 후기 등을 확인하실 수 있습니다.

 

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용진식당

대전 유성구 박산로140번길 201-2 (우)34196 / 지번 구암동 223-7

042-823-8181 대표번호

영업시간

매일 12:00 ~ 21:30
휴무일 둘째,넷째 일요일

 

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안창살 보고 찾아갔는데, 토시살과 안창살 육향이 꽤나 좋았다. 나머진 뭐 고만고만하고. 사실 개인적인 기준에 안창은 굽기가 여타 어느 부위보다도 굉장히 예민하다고 보는데, 덜 구우면 걍 고기 씹는 맛이 전부고, 많이 구우면 육향과 식감 모두 쉣인데, 그 말할 수 없는 타이밍에 제대로 구운 한점은 꽤나 만족스러웠다.

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소롱포처럼 안에 육즙을 머금은것마냥 육즙이 씹을 때마다 나오고, 저작감은 쫄짓쫄깃 경쾌하고, 육향은 그득그득한게 꽤나 좋더란.안거미, 간받이살이라 불리는 토시는 간을 붙여서 숙성했는지, 간 특유의 내장향이 꽤나 진동하더란. NO.1 은 아니었지만 기억에 남을만한 두 부위였다.

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구암동 용진식당 안창살, 토시살 전문으로 대전에서 꽤 오랫동안 영업을 해오신 것 같습니다. 다른 포스팅들을 여럿 찾아 보았는데 고기 사진이 개인적으로는 별로였지만 평들은 다 좋고 가격대도 높고 위치고 애매해 뭔가 있겠다 싶어 사실 내심 기대를 많이 했습니다.

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숯이 너무 좋았고 고기가 나빠 보이진 않았는데 역시나 그냥 그저 그랬습니다. 맛이 없지는 않지만 가격 생각하면 많이 부족한 느낌입니다. 그래도 1,000원에 파시는 탕국이 정말 맛있었습니다. 결과적으로는 46,000원짜리 탕국을 먹은 게 아닐까 하네요. 얼른 먹고 일어 났습니다.

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구암동 한우 특수부위 전문점 가정집을 개조해 만든 가게 입구부터 맛집의 포스가 느껴진다 각방마다 테이블이 있고 주문을 하면 거실의 숙성고에서 고기를 꺼내 직접 손질해서 내어주시는데 부위별로 1인분씩 주문 이 날은 치마살이 유독 맛있었고 뒤에 먹은 안창 토시는 술기운에 맛이 잘 기억이... 멸치꽈리볶음부터 직접 담그시는 김치에 천원에 파는 유일한 사이드 고기국까지 정말 맛있다 ⚽️⚽️⚽️⚽️👍

잘못된 정보의 경우 방송 후 정정하도록 하겠습니다. 현지 업체 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수도 있습니다. 그리고 해당 인물, 업체, 제품 방송 등과는 광고나 지원이 전혀 없는 글입니다!